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豆腐干

  • 拼音
  • dòu fǔ gān
  • 注音
  • ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄢ
  • 词性
  • 名词
  • 繁体
  • 豆腐乾
豆腐干的意思
词语解释
豆腐干[ dòu fǔ gàn ]
⒈  (豆腐干儿)食品,用布包豆腐加香料蒸制而成。
引证解释
⒈  食品名。用布包豆腐压制而成。

清 李斗 《扬州画舫录·城南录》:“贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最,称为‘姚乾’。”周而复 《上海的早晨》第四部二四:“徐守仁 给大太太送去牛肉干和豆腐干。”

国语辞典
豆腐干[ dòu fu gān ]
⒈  以布包豆腐,加上香料,压去水分蒸制而成的食品。也作「豆腐干」、「豆干」。

《儒林外史·第二回》:「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣,和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖,摆了两桌。」

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豆腐干的字义分解
拼音 dòu 部首总笔画 7
⒈  双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。⒉  形状像豆粒的东西:土豆儿。⒊  古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。⒋  姓。
拼音部首总笔画 14
⒈  朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。⒉  思想陈旧过时:腐旧。腐儒。迂腐。⒊  某些豆制食品:豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。⒋  古代指施以宫刑:腐刑。
拼音 gān gàn 部首总笔画 3
⒈  触犯,冒犯,冲犯:干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。⒉  追求,求取,旧指追求职位俸禄:干禄。干仕。⒊  关连,涉及:干系。互不相干。⒋  盾,古代抵御刀枪的兵器:大动干戈。⒌  古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天干。干支。⒍  涯岸,水边:“河之干兮”。⒎  个数:若干。⒏  没有水分或水分少:干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。⒐  枯竭,尽净:干尽。干杯。⒑  徒然,白白地:干着急。⒒  指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属:干亲。⒓  〔干将(jiàng)〕古剑名。⒔  姓。
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豆腐干的分字组词
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【豆腐干】的常见问题
豆腐干的拼音是什么?豆腐干怎么读?
豆腐干的拼音是:dòu fǔ gān
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