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发酵

  • 拼音
  • fā jiào
  • 注音
  • ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ
发酵的意思
词语解释
发酵[ fā jiào ]
⒈  复杂的有机物在微生物作用下分解。

ferment;

引证解释
⒈  指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。
⒉  喻事物受外力影响发生某种发展变化。

郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代文明发酵起来了。”茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

国语辞典
发酵[ fā xiào ]
⒈  糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。
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发酵的字义分解
拼音 fā fà 部首总笔画 5
⒈  交付,送出:分发。发放。发行(批发)。⒉  放,射:发射。百发百中。焕发。⒊  表达,阐述:发表。发凡(陈述某一学科或一本书的要旨)。阐发。⒋  散开,分散:发散。⒌  开展,张大,扩大:发展。发扬。⒍  打开,揭露:发现。发掘。⒎  产生,出现:发生。发愤。奋发。⒏  食物因发酵或水浸而澎涨:发面。⒐  显现,显出:发病。发抖。发憷。⒑  开始动作:发动。⒒  引起,开启:启发。发人深省。⒓  公布,宣布:发布。发号施令。⒔  量词,用于枪弹、炮弹。
拼音 jiào 部首总笔画 14
⒈  有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
发酵的分字组词
近音词、同音词
发酵的相关词语
【发酵】的常见问题
发酵的拼音是什么?发酵怎么读?
发酵的拼音是:fā jiào
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发酵读fā jiào,为动词,繁体为發酵。

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