板鸭

板鸭的意思

词语解释

板鸭[ bǎn yā ]

⒈ 将鸭子去毛洗净后加以盐渍、压制并风干而制成的一种食品。

英 pressed salted duck;

引证解释

⒈ 盐渍压扁后再风干的鸭子。

引《儒林外史》第二七回：“如今买一隻板鸭和几斤肉，再买一尾鱼来，託王羽秋老爹来收拾，做个四样纔好。”张天翼《皮带》：“五哥，你说咸板鸭好还是烧鸭子好？”

国语辞典

板鸭[ bǎn yā ]

⒈ 一种咸鸭。将鸭子破肚撑开，盐渍后压成板状风干，以南京板鸭最有名。

引《儒林外史·第二七回》：「如今买一只板鸭和几斤肉，再买一尾鱼来，托王羽秋老爹来收拾，做个四样才好。」

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板鸭的字义分解

板

拼音 bǎn 部首木总笔画 8

⒈ 成片的较硬的物体：案板。板子。木板。板上钉钉。⒉ 诏书：诏板。⒊ 演奏民族音乐或戏曲时打节拍的乐器，又指歌唱的节奏：檀板。鼓板。一字一板。荒腔走板。⒋ 不灵活，少变化：死板。呆板。⒌ 硬得像板子似的：板结。⒍ 见“老”字“老板”。

鸭

拼音 yā 部首鸟总笔画 10

⒈ 鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞：鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。

板鸭的分字组词

近音词、同音词

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【板鸭】的常见问题

板鸭的拼音是什么？板鸭怎么读？

板鸭的拼音是：bǎn yā
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