涮羊肉
- 拼音
-
shuàn yáng ròu
- 注音
- ㄕㄨㄢˋ 一ㄤˊ ㄖㄡˋ
- 词性
- 动词
涮羊肉的意思
词语解释
涮羊肉[ shuàn yáng ròu ]
⒈ 把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃。
英 instant-boiled mutton;
引证解释
⒈ 将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫“涮羊肉”。 北京 的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称“涮锅子”。
引 老舍 《四世同堂》二六：“是的，他觉到自己的充实与伟大，只要努力活动一下，吃涮羊肉是毫无问题的。”曹禺 《北京人》第二幕：“正阳楼 的涮羊肉， 便宜坊 的挂炉鸭。”
国语辞典
涮羊肉[ shuàn yáng ròu ]
⒈ 一种把羊肉片放在沸汤里烫熟后，沾著佐料吃的食用方式。
涮羊肉的字义分解
拼音 shuàn 部首 氵 总笔画 11
⒈ 摇动着冲刷，略微洗洗：涮瓶子。⒉ 把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃：涮羊肉。涮锅子。⒊ 耍弄，骗：别涮我啦。
拼音 yáng xiáng 部首 羊 总笔画 6
⒈ 哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多：绵羊。黄羊。羚羊。羊羔。羊毫。羊肠线。羊肠小道。⒉ 姓。
拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6
⒈ 人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。⒉ 果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。⒊ 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。⒋ 行动迟缓，性子慢：做事真肉。⒌ 古代称圆形物中有孔的边。⒍ 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
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涮羊肉的拼音是什么？涮羊肉怎么读？
涮羊肉的拼音是：shuàn yáng ròu
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