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炒肝

  • 拼音
  • chǎo gān
  • 注音
  • ㄔㄠˇ ㄍㄢ
  • 词性
炒肝的意思
词语解释
炒肝[ chǎo gān ]
⒈  北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
引证解释
⒈  北京 风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
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炒肝的字义分解
炒
拼音 chǎo 部首 火 总笔画 8
⒈  把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。⒉  倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。
肝
拼音 gān 部首 月 总笔画 7
⒈  人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能：肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。⒉  中医学指五脏之一：肝火。肝气。
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近音词、同音词
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【炒肝】的常见问题
炒肝的拼音是什么？炒肝怎么读？
炒肝的拼音是：chǎo gān
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/rundata/lzd/ciyu/39/396d37dd4a34f545a7d58abf1ffb1ec4.jpg的意思
炒肝读chǎo gān。
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