碧涧羹

碧涧羹的意思

词语解释

碧涧羹[ bì jiàn gēng ]

⒈ 用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。

引证解释

⒈ 用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。

引唐杜甫《陪郑广文游何将军山林》诗之二：“鲜鯽银丝膾，香芹碧涧羹。”按，宋林洪《山家清供》卷上：“荻芹取根，赤芹取叶与茎，俱可食。二月三月作羹时采之。洗浄，入汤焯过，取出，以苦酒研芝蔴，入盐少许，与茴香渍之，可作葅。惟瀹而羹之者，既清而馨，犹碧涧然。”

宝宝起名姓名测试八字精批大师起名

碧涧羹的字义分解

碧

拼音 bì 部首石总笔画 14

⒈ 青绿色的玉石：碧玉。⒉ 青绿色：碧绿。金碧辉煌。碧空。

涧

拼音 jiàn 部首氵总笔画 10

⒈ 山间流水的沟：溪涧。山涧。

羹

拼音 gēng 部首羊总笔画 19

⒈ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

展开更多

碧涧羹的分字组词

近音词、同音词

碧涧羹的相关词语

【碧涧羹】的常见问题

碧涧羹的拼音是什么？碧涧羹怎么读？

碧涧羹的拼音是：bì jiàn gēng
点击朗读图标播放碧涧羹的发音。