《齊民要術》蒸缹法有胡炮肉。〔註〕炮,著敎反。
謹照原文著敎反改普敎反。
〔炮〕字收录于《康熙字典》正文・巳集中,康熙部首是火部。
〔炮〕字是多音字,拼音是páo、bāo、pào,左右结构,可拆字为火、包,五行属火。
〔炮〕字造字法是形声。从火,包声。( páo )。本义是古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤。
〔炮〕字的汉语字典解释:㈠ [páo] ⑴ 烧㈡ [bāo] ⑴ 把物品放在器物上烘烤或焙⑵ 一种烹调方法,在旺火上急炒㈢ [pào] ⑴ 重型武器的一类,有迫击炮、高射炮、火箭炮等⑵ 爆竹⑶ 爆破土石等在凿的眼内装进炸药后称“炮”。