〔腶〕字收录于《康熙字典》正文・未集下,康熙部首是肉部。
〔腶〕字拼音是duàn,左右结构,可拆字为⺼、段。
〔腶〕字的汉语字典解释:㈠ [duàn] ⑴ 〔腶脩〕经过捶捣加上姜桂制成的干肉。《集韻•换韻》:“腶脩,捶脯施薑桂也。”《儀禮•有司徹》:“入于房,取腹與腶脩,執以出。”