〔芡〕字收录于《康熙字典》正文・申集上,康熙部首是艸部。
〔芡〕字拼音是qiàn,上下结构,可拆字为艹、欠,五行属木。
〔芡〕字造字法是形声。从艸,欠声。本义是水生植物。又名鸡头。
〔芡〕字的汉语字典解释:㈠ [qiàn] ⑴ 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”⑵ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁