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干菜

  • 拼音
  • gān cài
  • 注音
  • ㄍㄢ ㄘㄞˋ
干菜的意思
词语解释
干菜[ gān cài ]
⒈  晒干腌制的蔬菜。

北方有些农民在冬天吃夏天储备的干菜。

dried vegetable;

引证解释
⒈  蔬菜的干制品。

北魏 贾思勰 《齐民要术·蔓菁》:“拟作乾菜及酿菹者,割讫,则寻手择治而辫之,勿待痿。”王西彦 《一个小人物的愤怒》:“马希贤 先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁,他把它分发给孩子们。”

国语辞典
干菜[ gān cài ]
⒈  脱水后的蔬菜。

《红楼梦·第四二回》:「你只把你们晒的那灰条菜根子和豇豆、扁豆、茄子、葫芦条儿,各样干菜带些来,我们这里上上下下都爱吃。」

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干菜的字义分解
拼音 gān gàn 部首总笔画 3
⒈  触犯,冒犯,冲犯:干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。⒉  追求,求取,旧指追求职位俸禄:干禄。干仕。⒊  关连,涉及:干系。互不相干。⒋  盾,古代抵御刀枪的兵器:大动干戈。⒌  古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天干。干支。⒍  涯岸,水边:“河之干兮”。⒎  个数:若干。⒏  没有水分或水分少:干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。⒐  枯竭,尽净:干尽。干杯。⒑  徒然,白白地:干着急。⒒  指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属:干亲。⒓  〔干将(jiàng)〕古剑名。⒔  姓。
拼音 cài 部首总笔画 14
⒈  供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。⒉  主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
干菜的分字组词
近音词、同音词
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【干菜】的常见问题
干菜的拼音是什么?干菜怎么读?
干菜的拼音是:gān cài
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干菜读gān cài,为名词,繁体为乾菜。

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