脍炙
- 拼音
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kuài zhì
- 注音
- ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ
脍炙的意思
引证解释
⒈ 细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
引
《孟子·尽心下》:“公孙丑 问曰:‘膾炙与羊枣孰美?’ 孟子 曰:‘膾炙哉!’”汉 枚乘 《七发》:“羞炰膾炙,以御宾客。”宋 杨万里 《病中屏肉味独茹菜羹饭甚美》诗:“云子香抄玉色鲜,菜羹新煮翠茸兼。人间膾炙无此味,天上酥酡恐尔甜。”清 刘大櫆 《<郑子山诗集>序》:“一勺之水,可以知沧海之大;一臠之味,可以知膾炙之美。”
⒉ 比喻美好的诗文或事物为人称赞。参见“膾炙人口”。
引
宋 司马光 《司马温公诗话·寇莱公诗》:“﹝ 寇準 诗﹞为人膾炙。”明 叶盛 《水东日记·文章正宗叙论》:“书信往来,虽不关大体,而其文卓然为世膾炙者,亦缀其末。”清 褚人穫 《坚瓠九集·成语破》:“浙江 陈煒 字 本叔,时艺膾炙一时。”清 王夫之 《薑斋诗话》卷三:“滕王阁 连甍市廛,名不称实;徒以 王勃 一序,膾炙今古。”
⒊ 犹宰割,处置。
引
明 李贽 《与刘肖川》:“尊翁兹转,甚当,但恐檀越远去,外护无依,不肖当为 武昌 鱼,任人膾炙矣。”
拼音 kuài 部首 月 总笔画 10
⒈ 细切的肉:脍鲤。脍炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。
拼音 zhì 部首 火 总笔画 8
⒈ 烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。⒉ 烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。⒊ 喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。
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kuài zhí
快直
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kuài zhì
快志
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kuài zhì
鲙炙
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kuài zhì
脍炙
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zhì yáng
炙阳
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zhì dēng
炙灯
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zhì dì wò
炙地卧
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wú xīn zhì
无心炙
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niú zhì
牛炙
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zhì miàn
炙面
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nǎn zhì
腩炙
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mò zhì
貊炙
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zhì bèi
炙背
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zhì yú
炙鱼
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é zhì
鹅炙
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zhì yáng
炙羊
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xūn zhì
熏炙
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zhì páo
炙炰
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xiāo zhì
鸮炙
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xián zhì
衔炙
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kǎo zhì
烤炙
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zhì cuàn
炙爨
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yú zhì
鱼炙
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qīn zhì
亲炙
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zhuàn zhì
馔炙
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zhì zhuó
炙灼
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kuài zhì bèi
快炙背
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zhì luán
炙脔
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zhì yùn
炙熨
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zhì chá
炙茶
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fán zhì
燔炙
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zhì shǔ
炙鼠
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zhì kǎo
炙烤
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bó zhì
驳炙
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zhì shài
炙晒
【脍炙】的常见问题
脍炙的拼音是什么?脍炙怎么读?
脍炙的拼音是:kuài zhì
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