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豆腐乳

  • 拼音
  • dòu fǔ rǔ
  • 注音
  • ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
豆腐乳的意思
词语解释
豆腐乳[ dòu fǔ rǔ ]
⒈  食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
引证解释
⒈  食品名。用小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。

《儒林外史》第二一回:“牛老爹 店里卖的有现成的百益酒,盪了一壶,拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜,摆在柜檯上,两人喫着。”

国语辞典
豆腐乳[ dòu fu rǔ ]
⒈  黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。
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姓氏:
出生时间:
豆腐乳的字义分解
拼音 dòu 部首总笔画 7
⒈  双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。⒉  形状像豆粒的东西:土豆儿。⒊  古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。⒋  姓。
拼音部首总笔画 14
⒈  朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。⒉  思想陈旧过时:腐旧。腐儒。迂腐。⒊  某些豆制食品:豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。⒋  古代指施以宫刑:腐刑。
拼音部首总笔画 8
⒈  分泌奶的器官:乳房(亦称“乳”、“奶子”)。乳峰。乳罩。⒉  乳房中分泌出来的白色甜汁:乳汁(亦称“奶”)。哺乳。乳母(奶妈)。乳臭(xiù)未干(对年幼人表示轻蔑)。⒊  像乳汁的东西:豆乳。乳胶。乳腐(亦称“腐乳”)。⒋  像乳头的东西:钟乳(钟上可敲打的突出物)。钟乳石。⒌  生,生殖:孳乳。⒍  初生的、幼小的:乳燕。乳牙。乳名(小名)。
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豆腐乳的分字组词
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【豆腐乳】的常见问题
豆腐乳的拼音是什么?豆腐乳怎么读?
豆腐乳的拼音是:dòu fǔ rǔ
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